Te Aumarahara o nga Tangata Motuhake - Te Awangawanga mo te TENEI - Wahanga 2

Taunga: 470

HUNG NGUYEN MANH 1

… Me haere tonu mo te waahanga 1…

     Kei kona ano nga momo pini katoa: soy-beans, pīni whero, pīni mā, pīni kākano kākano katoa kāhore nei i peneitia, e kī ana i te maha ngā kete nui me iti. Kei roto ano i nga pata te katiki, te mirake Itari, te hihi, te pīnati… Ko te poaka, kei konaa i nga waahi katoa: te kiko kiko, te kiko momona, te momona o te tuara, te waewae poaka, te momona o te poaka, te momona o te poaka, ia mea, ka tapahia takitahi ia waahanga ka whakaatuhia ki runga te moenga papaa me te pane poaka e ru ana.

     Kei tua atu o te poaka ko nga manu kainga: hen, pārera (Fig.4), kuihi, pigeon. Ko te pika kopa me te kuihi ko nga manu e whangai nui ana i te kai ka taea te whakamahi ki te whakakapi i te waewae o te poaka i te mea e hiahia ana te tangata ki te kohui i nga manga o te bamboo. He rino nui enei ki te huihuinga o nga patunga katoa ka whakakii i te whare. Ko te heihei ka puta ko te momo rihi kaore e ngaro i runga i te kaari o nga whakahere.

Hokona hei heihei
Ata.4: Hoko heihei

  I tua atu i te heihei, parera me te raihi - tetahi mea nui ko te kukupa, he manu e whakamahia ana hei koha ki te kawe i te whanau o te wahine taumau i nga huihuinga, ka whai waahi maatau ki te whakatika i muri ake. Kei kona ano, etahi momo taonga mai i te moana me te awa penei i te ika, te kaawhi, te pāpaka, te tio, te ngata ... I tenei waa o te tau, nga kaawha (Fig.5) ko te mea e rapuhia ana ko nga toa e hoko ana i a raatau e tino koa ana i te mea e hiahia ana te katoa ki te hoko i tetahi atu. I tua atu i te mea kua tunua parai ranei te paraoa, kaore e ahua whakaheke noa te peeke ki runga i te kaari o te whakahere i Tet, he tohu ano tera he hoiho no te Atua Kuki te rere ki te Rangi.

Te hoko ika - Holylandvietnamstudies.com
Ata.5: Hoko ika

   Kei te raarangi o nga mea hei hoko ma nga waahine ka haere ki te maakete nga momo huawhenua kaakaariki pera i te: kohlrabi, kareparāoa, chayote, potatoe, tōmato, kāreti, kāpeti, rarihi mā, pīkara, huamata, riki, te pepa, te karika, te chilli… me nga mea kakara pera i te basil, te miniti heihei, te otaota whakaranu, te coriander, te perilla…

  Kua ngaro i waenga i nga tipu matomato te momordica karaka, te momo hua e hoatu ana i te kara karaka ki te pereti o te momordica raihi pai e ahua ataahua ana ki te papa o nga whakahere.

    Kei roto i nga taonga maroke nga momo kopere katoa penei i te pupuhi kowhai kowhai, pupuhi manga noa, kopere arero o te poaka he iti rawa te utu na te mea he rihi tino reka enei. Whai muri mai ko nga momo taringa o nga Hurai me nga harore kakara kai ka hokona e te aho, me nga pihi kiri maroke kowhai kowhai kiri kiri poaka maroke ranei e kapi ana i nga kete. Ko nga mea whakamutunga ka taapirihia ki tenei rarangi ko nga momo panekeke maroke, panekeke maroke mata, ka tapahia nga panekeke maroke, rau raihi me te vermicelli…

    Kia haere tatou ki nga taonga e nui ake ana te uara ahurea i te wariu rawa, ko te tikanga ko nga whakahere ara ko nga kai hei whakaatu ki runga aata. Kei roto ko nga putiputi, keke tapatapahi he keke, betel, nati areka, tii huka, waipiro, penapena, me nga momo hua katoa penei i te karaka, te mandarine, te kumquat, nga ringa o te panana kaakaariki, nga peariki kowhai, nga citrons maihao… nga paihere a tioti huka katoa me nga momo rakau joss penei i te rakau kowhai kowhai, rakau pango pango, pungarehu whakakakara, rakau joss rahi, aquilaria, kaanara (Fig.6)… Me nga momo pepa joss kia uru ki te pepa joss piu.

Ka taea te hoko huka - Holylandvietnamstudies.com
Ata.6: Ki te hoko atu i nga kēne huka

    I tua atu i nga taonga o mua, kei kona ano etahi momo taonga kei te waatea mo nga taangata pukapuka penei i te toka, nga kohua puawai whakapaipai.Fig.7)… Kei te whakaatuhia mai hoki nga momo waipiro, ti, tiakina, peita a te iwi me nga putiahi - ina koa ko nga ahiahi. Ko nga momo waipiro e mohiotia ana i te Raki ko te: haunga nga waipiro o nga tae katoa penei i te kowhai kowhai, kowhai kowhai, kowhai-papura… ka kite tetahi i nga kohua waipiro i te tuawhenua, nga pata waipiro raihi (Ko nga tangata o te tonga e kiia ana he "rượu nếp atu" ko te tikanga ko te waina raihi i te reo Ingarihi), kohua o te waina ma ... Mo te tii, ko nga momo e mohiotia ana ko te tii Hainamana, nga peeke ti, nga pouaka tii, nga tii parauri kua hokona i roto i te liang, te ti kakara me tetahi momo tiini e kiia nei ko te Phúc Thái tii frangipani. Hei whakamutunga, ko nga tiakitanga me nga monamona he tino rereketanga me te ahua tapawha, ahua porowhita, hexagonal me nga pouaka tapatoru ranei, e mau ana e rima nga momo rongoa, he maha nga momo penapena… tae atu ki nga penapena i hangaia mo nga hua ka hokona e nga taumaha penei i te tiaki i te karambola, te tiaki i te rota, te kokonati. tiakina, tiakina te tomato, tiakina te kumquat…

    i roto i te mutunga, ko ia ka haere ki te Maakete tết he whakaaro ki te whanau katoa kia mahara ki te hoko i etahi poraka rita kau (Fig.8) mo nga koroheke hei ngutu i te paoro a tae noa ki te mutunga o te marama tuatahi o te marama. Ko te mea na te mea, ka wareware ia ki te wareware ki taua mea me te hoko mai i te mokomoko i te timatanga o te tau hou lunar, ka mauria e ia nga momo waimarie kino puta noa i te tau hou, na te iwi e whakapono ana "he piripiri te kotakota" (bạc như vôi). Na tenei take, he maha nga wa e whakamahara ana nga hoa wahine mo tetahi ture wa e penei ana:

Maara ngahuru - Holylandvietnamstudies.com
Ata.7: Maara Tuuru

    "Đầu năm mua muối, cuối năm mua vôi"(Ka hoko tetahi i te tote i te timatanga o te tau ka hokona e te tangata he kotakota i te mutunga o te tau), me te mea e whakapono ana te iwi ki te hoko mai i te tote i te tiimatanga o te tau, ka pai to raatau oranga puta noa i te tau, he waimarie.

    Ko te tangata ka haere ki te maakete kaore ia e pai ki nga putea tuuturu? Nga putunga-hoko hoko toa i te Tet maakete nga mahi tino pukumahi. Mena kaore i te tarai i tetahi o nga keke pera i te keke raihi maamaa, keke piripiri, keke pungarehu, te pihi raihi kapi i kapi ki nga pini kaakaariki, kapi raihi kapi ki te pie kai, keke keke iti raakau pyramidal, keke keke ... he keke pera ranei. penei i te hakamahaki reka, reka reka te pinati (Fig.9), he paraoa he paraoa, he mea kakara, he raihi tunutunu, he reka ... ka kowhiri tetahi i tetahi peihana raihi vermicelli i waenga i nga momo keke, te vermicelli tapatapahi, te vermicelli tunutunu, te vermicelli paraoa huka kawa, te vermicelli me nga kai kua tunua ki te knotweed kakara…

Tuhinga o mua - Holylandvietnamstudies.com
Ata.8: Ko te Tango Rawa

    I nga taone o North Vietnam, a tae noa ki nga ra kua tata rawa Tet - 29th 30th ra ranei o te marama kowhiri whakamutunga ko nga kaihoko o nga ra-tata-ki-Tết he kaihoko tonu e ahua tere ana engari ko te ahua o te ahua kare i rite te ahua i nga ra o mua. Ka rangona e tetahi i nga waahi katoa nga tono me te tohe ki te karanga i etahi kaihoko ki te hoko i nga heihei e toe ana, nga toenga o nga hua, me etahi huawhenua, hua ranei kaore i hokona ... mai i nga kaihoko e whakapau kaha ana ki te kohi i nga parekura whakamutunga hei utu i nga whakapaunga maha me utu e tetahi. te 3 Nga ra.

Hokona nougat - Holylandvietnamstudies.com
Ata.9: Hokona te nougat

     Ko te ra o te maakete whakamutunga, ahakoa te hiahia o tetahi ki te whakaroa, kaore e taea te haere i te poututanga o te ra - ara ki te mutunga o teNgọ"Haora te timatanga ranei o te"Te kakara"Haora (i te 1 i te 2 ranei: OO PM).2 Whai muri i te whakakaha i nga mahi hoko me te hoko mai i nga tau noa Nga ra mākete, me kaha ki te hopu i tenei wa ki te whakaahua i nga ra maakete Tết tino motuhake ki etahi o nga rohe e tino kitea ana hei awhina i a maatau ki te ahurea, maori me te ao wairua o te. Nga iwi Vietnam.

FAKATOKANGA:
1 Ko te Ahorangi Tuarua HUNG NGUYEN MANH, te Tohu o te Phylosophy i roto i te History.
2 E ai ki a LÊ TRUNG VŨ - Nga tikanga tuku iho o te Vietnamese - Nga mahi kua whakahuatia i runga ake nei.

BAN TU THU
01 / 2020

FAKATOKANGA:
◊ Puna: Tau Hou Vietnamian Tau Hou - hakari nui - Asso. Ko HUNG NGUYEN MANH, te Tohu o te Phylosophy i roto i te History.
◊ Kua oti i a Ban Tu Thu te whakaatu i nga tuhinga maia me nga whakaahua sepia - tiwhaivietnamhoc.com

Tirohia TEAKE:
Mai i nga Pukapuka i nga timatanga o te rautau 20 ki nga tikanga tuku iho me nga hakari.
'  Te tohu o te kupu “Tết”
Ko te Huringa Tau Hou
Ko nga awangawanga o TE TOTONU KOREUTU - Nga awangawanga mo KITCHEN me CAKES
Te Aumarahara o nga Tangata Motuhake - Te Awangawanga mo te TENEI - Wahanga 1
Vietnam Tau Hou Tau - vi-VersiGoo
◊ etc.

(Toroa wa 3,281, 1 haerenga i tenei ra)